Cocinero/a

Responsabilidades:

• Preparar y cocinar alimentos respetando las recetas y estándares de calidad del café.
• Mantener una cocina limpia y organizada, incluyendo la gestión de utensilios y equipos.
• Supervisar el almacenamiento adecuado de ingredientes y productos perecederos.
• Colaborar con el equipo de servicio para asegurar un flujo eficiente de pedidos.
• Innovar en el menú proponiendo recetas y ajustes, adaptándose a las últimas tendencias y necesidades de los clientes.
• Cumplir con todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a en entornos de café o restaurante.
• Conocimiento en técnicas de cocina y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente activo y dinámico.
• Excelentes habilidades organizativas, atención al detalle y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Deseable:

• Formación en gastronomía o áreas relacionadas con hostelería.
• Experiencia en la preparación de desayunos, brunch y menús ligeros.

Ofrecemos:

• Un ambiente de trabajo colaborativo y lleno de creatividad.
• Oportunidades de formación y desarrollo profesional.

¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, es el lugar para ti!