JEFE de COCINA para hotel próximo zonamerica Montevideo.

Detalles de la oferta

Hotel ubicado próximo a zonamerica, Montevideo busca:

JEFE DE COCINA con experiencia, Turno rotativo mañana tarde y noche.

  • Formación en Gastronomía demostrable. UTU, ITHU, IGA Crandon o similar.
  • Experiencia en cargos de Jefaturas en cocinas en HOTELES y Restaurantes.
  • SE VALORARÁ experiencia en servicios de eventos y banquetes sociales numerosos.
  • AMPLIA DISPONIBILIDAD HORARIA, incluso para cobertura de eventos sociales en la noche.
  • DEBERÁ tener fácil acceso a zonamerica.
  • Residencia lindera a Pando, Colonia Nicolich, Ciudad de la Costa o de fácil acceso en otras zonas.

PERFIL REQUERIDO:

  • Real vocación de servicio.
  • Marcado dinamismo y compromiso por brindar un servicio de calidad.
  • Experiencia en conducción de equipos de trabajo en GASTRONOMIA.
  • My buenas habilidades de COMUNICACIÓN .

LA EMPRESA OFRECE:

  • Buen clima laboral.
  • Interesante desafío en el área gastronómica.
  • Salario acorde a la función.

Nivel Jerárquico: Empleado

Salario Nominal: A convenir

Horario: Rotativo libres entre semana modalidad 5-1 , 6-2

Requisitos



Idiomas:
  • Inglés

Estudio Mínimo Necesario: Técnico Profesional Completo

Áreas de estudio:
Líder de cocina - Montevideo

Tareas: Ser responsable por la planificación y elaboración de los menús del día, respetando las proporciones e ingredientes de acuerdo a las especificacione...


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